嗨
朋友们
我是想让夏天快点结束的小君
为什么呢
因为夏季暑湿盛行
人就容易感到燥热
甚至降低免疫力!
但同时
夏季阳气最盛
而心又是主阳气的脏器
夏季多吃些红色食物
可以达到养心的目的
所以呀
养心、清燥解热是夏季养生的重点!
这些红色食物更能助你一臂之力哦!
赶快看下去吧!
红色水果
西瓜
西瓜是夏令时节的主要瓜果,因此又称“夏瓜”。西瓜水分很多,还富含多种营养物质,有清热祛暑、除烦止渴、利尿、保护心血管的作用。高温天容易出汗、食欲下降、上火长口疮,爽口的西瓜是不错的选择。
小贴士:
西瓜优点虽多,但也不能乱吃,小便频繁、患有慢性肠胃炎、十二指肠溃疡、糖尿病等的人群不宜多吃。
樱桃
樱桃富含多种维生素以及钾、钙、儿茶素、黄酮醇、原花青素等营养物质,具有抗氧化、抗炎等功效。中医认为,樱桃可止渴生津,其丰富的含铁量更值得称赞,有助于补心气、养心血,十分适合夏天食用。
小贴士:
患便秘、痔疮、喉咙肿痛者要少吃。
红色蔬菜
西红柿
西红柿被誉为夏季防暑佳蔬,具有祛心火、生津止渴、健胃消食、止泻祛湿的功效,适用于暑天肢体困重、食欲不振的人群。西红柿吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂。
小贴士:
空腹生吃西红柿容易引起胃胀、胃痛,敏感者可以将其做成西红柿汤食用。
胡萝卜
胡萝卜因营养极为丰富而有“小人参”之称。它含有维生素B1和B2、膳食纤维等多种矿物质,其中最重要的是胡萝卜素,其可在体内转化为维生素A,有保护人体上皮组织、增强机体抵抗力等功效。此外,其中的琥珀酸钾盐有助防止血管硬化,降低胆固醇及血压;叶酸能减少冠心病发病几率。
红色豆类
红豆
很多人知道夏季吃绿豆可以清热解暑,却不了解红豆也有祛内火的作用。红豆有清心养血、消肿利湿、抵抗疲劳等功效,在中医食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、水肿等。
小贴士:
夏日尤其是在正午“心火”最旺之时,吃些红豆可缓解口渴、精神不振等。红豆可与大米搭配煮成红豆饭,或当馅料做成红豆包,还可和薏米一同煮水喝。
红色肉类
牛羊肉
牛羊肉是中医所讲的“血肉有形之品”,能够补充人体五脏的亏损,增强心脏功能,促进气血运行,是补气养血的佳品。牛羊肉含有优质蛋白质、微量元素等,营养十分丰富。
很多人可能担心夏季吃牛羊肉会上火,事实上,牛羊肉虽属温热性食材,但可以通过控制摄入量、合理搭配等平衡其热性。
小贴士:
以羊肉为例,可和萝卜一起烹调,不仅能缓解羊肉的温补之性,还可促进消化吸收。
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