【古籍摘要】
1、《本草纲目》：治胸膈气逆，胁痛，小腹疝气，消乳肿，疏肝胆，泻肺气。 [1]
2、《本草图经》：主气滞、下食，破积结及膈气。
来源：本品为芸香科植物橘 Citrus reticulata Blanco 及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。
别名：
四花青皮、个青皮、青皮子
产地：
产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地。
采收加工：
5～6月收集自落的幼果，晒干，习称“个青皮”；7～8月采收未成熟的果实，在果皮上纵剖成四瓣至基部，除尽瓤瓣，晒干，习称“四花青皮”。
性状：
四花青皮 果皮剖成4裂片，裂片长椭圆形，长4～6cm，厚0.1～2cm。外表面灰绿色或黑绿色，密生多数油室；内表面类由色或黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色小筋络。质稍硬，易折断，断面外缘有油室1～2列。气香，味苦、辛。
个青皮 呈类球形，直径0.5～2cm。表面灰绿色或黑绿色，微粗糙，有细密凹下的油室，顶端有稍突起的柱基，基部有圆形果梗痕。质硬，断面果皮黄白色或淡黄棕色，厚0.1～0.2cm，外缘有油室1～2列。瓤囊8～10瓣，淡棕色。气清香，味酸、苦、辛。
饮片：
青皮 除去杂质，洗净，闷润，切厚片或丝，晒干。本品呈类圆形厚片或不规则丝状。表面灰绿色或黑绿色，密生多数油室，切面黄白色或淡黄棕色，有时可见瓤囊8～10瓣，淡棕色。气香，味苦、辛。青皮 除去杂质，洗净，闷润，切厚片或丝，晒干。本品呈类圆形厚片或不规则丝状。表面灰绿色或黑绿色，密生多数油室，切面黄白色或淡黄棕色，有时可见瓤囊8～10瓣，淡棕色。气香，味苦、辛。
性味归经：苦、辛，温。归肝、胆、胃经
功能与主治：有疏肝破气，消积化滞。用于胸胁胀痛，疝气疼痛，乳癖，乳痈，食积气滞，脘腹胀痛。
用法用量：3～10g。
使用注意：气虚无积者不宜应用，且汗多者应慎用
青皮小故事
有个妇人乳腺增生，乳房内有结节小块，每次生完气后，这小块便胀痛难耐，平时也不痛不痒。她也习以为常，可是时间日久，这乳房肿块居然大如鸡卵，她担心会恶变，于是就找来竹篱茅舍。
小指月一摸她脉，双关部弦紧而硬，老爷爷说，这种脉象的人，往往忧思日久不能释怀。
这妇人叹了口气说，我家丈夫不务正业，经常赌钱，我没有哪天不担忧郁闷的。
老先生说，家家有本难念的经，孙思邈在《千金要方》中也讲到，身上的气病好治，家庭的关系难调，如果家庭中有些成员有不快，就必须要早点解决，如果不能及时梳理这种不快，把问题解决了，久而久之，身体就会郁结成各种包块，遂至不救。
小指月说，原来有些人身上长的包块，不过是家庭关系不和，在身体里的投影而已，是长期扭曲的结气在身体里形成的病理产物，这叫肝气郁结。
老爷爷说，我们医生只能帮你消疾病的去路，你想要根治疾病，还得在来源上下手，要少忧虑，身体便有望痊愈。
然后老爷爷便给她用上一味青皮，用水煎服，如果能喝酒的话，加点酒进去，效果更好。
这妇人吃了一周后，一摸乳房中的结块，消无芥蒂，但她并不以此为喜，毕竟身上的病治好了，可家庭中的病，又有谁来治呢？
小指月说，爷爷，为什么用青皮呢？
老爷爷说，这青皮就是橘子未成熟的小肉果，性格最酷烈，消坚破滞是它最擅长的，它的气味非常辛烈，而且色又是青的，色青入肝经，《黄帝内经》上说，肝欲散，急食辛以散之。又曰，结者散之，郁者达之。这结郁包块非辛散不能化开。所以这青皮最善散肝破气，但见肝郁气滞实证的，用之无不应手取效。
小指月说，爷爷，为什么你一再交代只吃一周就行了，不可过服。
老爷爷笑道，用药最难是剂量上的拿捏，像她这种郁结，你用一般疏肝理气的药还不行，必须用疏肝破气的药，可疏肝破气之品，就像烈马一样难以驯服，李东垣说，青皮有滞气则破滞气，无滞气则损真气。所以用药破散其滞气即可，不需要过度，以防损伤真气。
随后小指月在小笔记本中记道：
朱丹溪曰，治久积忧郁，乳房内有结核如指头，不痛不痒，年深月久，结成痈肿，甚至乳癌，用青皮四钱，水一盏半，煎一盏，徐徐服之，日一次，或用酒来服。
